Familjens matfavorit nr 1

Kycklingbitar i cornflakes.....låter väl lite konstigt men är så smarrig vardagskvällsmat!! Idag var det äldsta sonen som lagade rätten och blev hur nöjd som helst.Om du vill prova.....:

Kyckling med cornflakes

ca en kycklingfilé per person

smält smör

cornflakes

kryddor: salt, peppar, grillkrydda, vitlöksalt, curry

Skär kycklingen i bitar. Krossa cornflakes lätt i en skål och blanda i kryddor. Smält smöret i en skål i micron. Doppa kycklingbitarna först i smör och sedan i cornflakesblandningen. Lägg bitarna sedan på en ugnsplåt. Tillaga i ugnen i 200 grader i ca 20 min. Servera med sötsursås, nudlar eller ris.
Smarrigt, det lovar jag!

Nu ropar sängen. Imorgon ledig fredag:)). Ha en god natt!

annasaramaria